Картофель - очень вкусно и просто!
Летние щи с картофелем
500 г мяса, 2-3 моркови, 1 корень петрушки, 1-2 луковицы, по 500 г капусты и картофеля, 200 г помидоров, зелень, соль.
Положить в кастрюлю мясо, залить 3—3 '/2 л воды и
поставить варить. Когда вода закипит, снять пену и варку
продолжать при слабом кипении 1,5-2
часа.
Примерно за 15-20 мин до подачи к столу в бульон
положить очищенные и нарезанные морковь, петрушку,
лук и раннюю капусту; при этом разрезать кочаны на
крупные доли (на 4-6 частей), затем добавить целый
очищенный картофель и соль. При подаче положить в
кастрюлю нарезанные на дольки помидеры, дать бульону
прокипеть, после чего разлить его в тарелки, положив в
каждую тарелку дольку кочана капусты, 2-3 клубня
картофеля, помидоры, укроп или зелень петрушки.
Суп картофельный
Суп картофельный с рыбой
Суп картофельный с галушками
Суп картофельный с крупой
Картофельный суп с клецками
Суп зеленый с картофелем
Суп картофельный с луком-пореем
Суп картофельный со щавелем
Кулеш картофельный
Суп картофельный с соей
Суп картофельный по-крестьянски
Суп-пюре из картофеля с гренками
Картофельный суп-пюре
Суп-крем из картофеля
Картофельник с маком
Хлебный суп-пюре с картофелем и помидорами
Суп-пюре из картофеля, помидоров и шпината