РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Картофель - очень вкусно и просто!

Картофельный суп-пюре

Лук мелко порубить и спассеровать.
Очищенный картофель сварить в горячей подсоленной воде до мягкости.
Отвар процедить и протереть в него через дуршлаг картофель и пассерованный лук.
Перед подачей к столу сырые желтки растереть со сливками, заправить этой смесью суп и прогреть его на пару, не давая закипеть.
 

Суп картофельный

Суп картофельный с рыбой

Суп картофельный с галушками

Суп картофельный с крупой

Картофельный суп с клецками

Суп зеленый с картофелем

Суп картофельный с луком-пореем

Суп картофельный со щавелем

Летние щи с картофелем

Кулеш картофельный

Суп картофельный с соей

Суп картофельный по-крестьянски

Суп-пюре из картофеля с гренками

Суп-крем из картофеля

Картофельник с маком

Хлебный суп-пюре с картофелем и помидорами

Суп-пюре из картофеля, помидоров и шпината